2008-06-22 身体に悪そうな黄金のスープ いつもは醤油ベースのスープで食するの だが、今回は塩ベースのスープに挑戦! 脂っこそうな見た目だが、案外すっきり した味に仕上がった。 野菜もたっぷり、コラーゲンもたっぷり、 これは女性にお勧めだぁね!w このブログでも幾度かネタにしているが、 ウチの食卓は もつ鍋係数が異様に高い。 その度に色々な食べ方を試している。 今回の締めは うどん。 モツの油により色付いたスープはまさに 黄金のスープ! はっきり言って身体には悪そう!(苦笑) さて、 次回は何ベースのスープを試そうかな♪