うわごと

全ては自分次第!不満は利己的な心から生まれる。 since2003.12.18.

かけラーメン

 
冷蔵庫の中にあるものを整理しちゃいましょう!
 
ということで、本日のお食事は先月 函館に行った
ときに買ってきた「あじさい」のラーメン。
 
混じり気のない麺とスープを味わいましょうという
ことで、「かけラーメン」(塩味)で食す。
調味料は、ブラックペッパーとホワイトペッパー
調合したコショウのみ。
 
麺は細麺、昆布ベースに鶏がらと豚骨でとっている
スープはあっさり味、麺との相性はバッチリです。
インスタントとはいえ、こいつは美味い!

麺を多く茹ですぎたためにスープが少なくなって
しまったが、純粋に味わうなら「かけラーメン」に
限るな、うん。
 
 
 
 
 
本当は、冷蔵庫に具材が無かっただけ(爆)