2010-01-31 趣味のお料理(2010.01.31) 昨日、フラッと立ち寄った札幌のお店で 前から欲しかった ペコリーノチーズを発見、すぐさまゲット! 続いて、ポアロネギ(ボロネギ)も発見、こちらもゲット! これは先週購入した食材も使って何か作りましょう♪という ことで、今日もお料理ネタw まず、 ポアロネギとアスパラのバーニャカウダソース ペコリーノチーズ添え カキのグレープシードオイル漬け 食べたことないけど何かで見たシチリア風パスタをイメージ して作ってみたシチリア風パスタ そして今日も飲み過ぎた。。。