2012-02-04 厄年が終わったので 二日間の禁酒を経て乾杯♪ Chateau Mont-perat(シャトー・モン・ペラ) ワイン的には高くはないけど酒的には安くも ないのよ・・・ 安美味ワインw 仕込みから焼き方まで全て思い付きの鶏肉と スナップエンドウのピクルス シメジのパスタ・ジェノバソース(ゴルゴンゾーラ) 自作だと好みの味にできるけど、作りながら だから「食べ頃」に食べれないのが悩ましい・・・