2009年も残り2日です。 風邪、何故か悪化しています･･･ お正月の酒のつまみ用チャーシューを作る。 タコ糸の巻き方がテキトー（笑） 完成......まぁまぁ かな。 自己採点は70点くらい、改善点も見つけたので 次回はもっと上手く（美味く）仕上げるぜ！