2009年12月30日 チャーシュー

　
2009年も残り2日です。
風邪、何故か悪化しています･･･
　
お正月の酒のつまみ用チャーシューを作る。

タコ糸の巻き方がテキトー（笑）
　

完成......まぁまぁ かな。
自己採点は70点くらい、改善点も見つけたので
次回はもっと上手く（美味く）仕上げるぜ！