困った時は料理に限る。

　
ということで、更新ネタが思いつかないので、帰宅途中スーパーに
寄って 白子（58円）、舞茸（128円）を購入。
今宵は「白子と舞茸のガーリックバター」でも｡｡｡
　
１ 白子を牛乳で軽く煮る。
２ フライパンにバターと舞茸を入れてから蓋をして蒸焼きにする。
　 蒸し上がったらパットに避けておく。
３ ↑のフライパンにローストガーリックを入れ（時間短縮）しばし
　 ロースト、頃合いをみて １の白子を入れて焼く。
４ 焼き目がついたら火を止めてバターを加え、ブラックペッパーを
　 少々（お好みで）ふる。
５ 皿にパセリを散らしておき、なんとなくイイ感じに盛り付ける。
６ おまけ：緑が欲しかったので、冷蔵庫にあった水菜をちぎって
　 乗せてみる（笑）
　
　
で、今日はこれで決まり！！
（写りが悪い）
舞茸と白子の（食感の）素敵なマリアージュｗ
　
全く何も参考にしていない自己流のレシピなので、やはり何かが
足りませんが、本等で調べるのも面倒臭かったので　←おいおい
仕方がない......
どなたかアドバイスして下さいまし　←おいおい（その2）