2008-02-26 ハルユタカのパン 先日、JAたきかわ産ハルユタカ小麦で作られたパンを 発見しました! モチモチして美味しいパンでしたよw ハルユタカは、国産としてはたんぱく含有量も多く 製パン性もよいため、とても人気のある品種です。 穂発芽や赤カビ病の発生などで収穫量が不安定で あるため、とても貴重な国産小麦だそうです。 大好評〜地産地消で発売中! お求めは こちらにて。。。 ↓ 『ふれ愛の里ベーカリー工房』 北海道滝川市西滝川76番地1 TEL 0125(26)2000 FAX 0125(24)0108