暮れの元気なごあいさつ〜♪

　

日清オイリオ･･･ じゃなくて、北海道といえば毛ガニ♪
　
といっても、身をほぐすのが面倒なので私はほとんど
（全くと言ってもイイくらい）食べませんが、珍しく我が家に
毛蟹が現る！
　
これを見て思いついたのは、渡り蟹のトマトクリームパスタ。
　
ならばコイツは、蟹みそソースの冷製パスタといった
ところか･･･と レシピを考えていたのだが、後方からの
「もったいないから やめなさい！」という声と共に即座に
却下されてしまった。
　
まぁ、そりゃそーだ（笑）
　
素材の味をそのままで〜 が一番美味い北海道の海の幸、
堪能させて頂きました！（感謝）