昼からモツ

　
先週、札幌で昼飯を食べようと飛び込みで蕎麦屋に
入ったのですが、大もり蕎麦を注文した後に魅惑の
メニューを発見してしまった。
それが気になって気になって、今度来た時には絶対
注文しようと心に決めたそのメニューとは･･･
鳥モツせいろ蕎麦！
　
今日、仕事でその蕎麦屋の近くにいたので〜
いつ喰うの？ 今でしょう！　（某CMより　笑）
ということで、行ってきたのはこちらのお店ｗ
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そば処「叶庵」（札幌市豊平区豊平）
　
もちろん迷わず「鳥モツせいろ蕎麦」を注文！
ここは更科と手打ち(+100円)を選択できるのですが、
私の見立てでは これに合うのは絶対にこっちだ！と
いうことで、手打ち蕎麦を選択。
　
そして実食…
　
外に出た時の昼食はアッサリを求めて蕎麦を食べる
ことが多いのですが、やられた〜 これは良い意味で
期待を裏切られた〜
「昼飯そば」の域を越えています。
思わずビールを頼みそうになったわ(笑)
　
それにしても、この一品（鳥モツ）にパトリを感じた
のは気のせいか、それとも私が空知人だからか･･･
（私は美唄人じゃないけどね）
いや〜旨かった♪